3 z 7
Poprzednie
Następne
Browar Zamość od środka (zdjęcia)
Później woda gotuje się z tzw. słodem i w ten sposób powstaje brzeczka chmielowa – młode piwo. To zostaje przefiltrowane tak by płyn był klarowny. Następnie do piwa dodawany jest chmiel. Potem drożdże i chłodzenie…