- cebula
- kurki pokrojone w równe kawałki
- jajka
Kurki oczyścić i umyć. Cebulę bardzo drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Gdy się zeszkli dodać równo pokrojone kurki. Podsmażyć kilka minut aż odparuje woda z grzybów. Dodać jajka i smażyć na wolnym ogniu. Doprawić sola i pieprzem. Opcjonalnie posypać pietruszką.
