- Razem ze znanym restauratorem przyrządzaliśmy dwa rodzaje placków smażonych na patelni. Były to popularne w naszej okolicy "golasy" oraz placki na bazie twarogu i bazylii. Wykorzystywaliśmy przy tym zioła, które rosną w powiecie krasnostawskim. Tymianek, czomber czy melisa są szczególnie popularne w gminie Fajsławice, a miejscowe KGW również miało okazję do współpracy z Karolem Okrasą - podkreśla Magdalena Nowacka z Koła Gospodyń Wiejskich w Krupem.
KGW w Krupem to jedno z kilku kół, które zgłosiły się do konkursu "Kobieta Gospodarna. Wyjątkowa". Gminę Krasnystaw reprezentują w nim także twórczynie ludowe. W piątek 30 lipca w Depułtyczach odbędzie się półfinał wojewódzki, po którym organizatorzy ogłoszą listę finalistów.
Karol Okrasa gotował na zamku w Krupem po raz drugi. Za pierwszym razem odwiedził to miejsce w 2013 roku. W ten sposób znany kucharz nie tylko pokazuje jak przyrządzić potrawy z wykorzystaniem lokalnych zasobów, ale również promuje walory turystyczne czy historyczne odwiedzanych miejsc.
Wskaźnik Bogactwa Narodów, wiemy gdzie jest Polska
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
