Wojewódzki Lider Smaku: Nagrody dla lubelskich smakołyków
Konkurs co roku organizuje Regionalna Izba Gospodarcza w Lublinie. O zwycięstwie decyduje kapituła. Nim jednak ogłosi swój werdykt, bardzo skrupulatnie ocenia zgłoszone wyroby i nie tylko.
- Delegacja kapituły jeździ też do poszczególnych zakładów, ocenia panujące tam warunki. Kontroluje też, czy dany produkt jest dostępny dla klientów - tłumaczyła w czasie środowej gali prof. Barbara Baraniak z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, która przewodniczy kapitule.
W tym roku nagrody przyznano w czterech kategoriach. Ponadto kapituła wyróżniła wyroby, których nie udało się przyporządkować do żadnej z nich. Statuetkę otrzymał jogurt typu greckiego z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piaskach. Ten produkt przypadł też do gustu naszym Czytelnikom i zwyciężył w organizowanym przez naszą redakcję plebiscycie. Drugie miejsce zajęła Fabryka Cukierków "Pszczółka" z Lublina i jej cukierki Coffee Amo. Na podium znalazła się również spółka Sedar, która do konkursu zgłosiła rodzinę pasztetów.
Gala Wojewódzkiego Lidera Smaku odbyła się w hotelu Mercure w Lublinie.
Wojewódzki Lider Smaku: Nagrody dla lubelskich smakołyków
Zwycięzcy IX edycji konkursu
Wyroby piekarskie
I miejsce: Chleb balanza ("Społem" Powszechna Spółdzielnia Spożywców "Robotnik" w Zamościu).
Wyróżnienia: Ślimaczki francuskie (Piekarnia-Cukiernia Abramowicz), chleb żytni bez drożdży z amarantusem ("Społem" Lubelska Spółdzielnia Spożywców w Lublinie).
Wyroby cukiernicze
I miejsce: Cukierki Coffee Amo (Fabryka Cukierków "Pszczółka")
Wyróżnienie: Keks bakaliowy ("Społem" Lubelska Spółdzielnia Spożywców w Lublinie).
Wyroby mięsne
I miejsce: Rodzina pasztetów (Sedar SA z Międzyrzeca Podlaskiego).
Wyroby garmażeryjne
I miejsce: Zrazy wołowe zawijane w sosie grzybowym (Przedsiębiorstwo Społeczne ,,ProBono" Bractwa Miłosierdzia im. Świętego Brata Alberta w Lublinie).
Najświeższe wiadomości z Twojego miasta prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?